만다HI효소는 원재료인 식물에 열을 더하거나 보존료를 사용하지않으면서 원재료 성분의 발효만으로 인간에게는 없는 식물의 힘을 100% 활용한 발효 식품입니다.
원재료는 흑설탕을 베이스로 포도, 딸기, 으럼덩굴, 무화과, 사과, 개다래나무등 엄선된 과실류, 견과류, 해초류등 56종류. 거기에 식물이 가진 생명력을 모두 넣기위해서 씨와 껍질을 통째로 사용해 4년이란 긴 세월에 걸쳐서 아주 적절한 온도와 습도를 바탕으로 발효, 숙성을 반복한 제품입니다.
발효 식품은 선인들의 지혜
약이 없었던 시대에는 발효 식품이 체력을 만들기 때문에 귀중하게 여겨져왔습니다. 그것은 발효 과정에서 효소의 활동에 따라 여러가지 영양 성분이 만들어져 영양가 높은 식품으로 다시 태어나기 때문입니다. 또 잘 흡수되기때문에 식사를 하실 수 없는 분들에게도 좋다고 합니다. 의학과 과학이 발달되지 않았던 시대에도 선조들은 오랫동안에 걸쳐서 발효 식품이 몸에 좋은 음식인 것을 체험적으로 알았던 것입니다.
약이 없었던 시대에는 발효 식품이 체력을 만들기 때문에 귀중하게 여겨져왔습니다. 그것은 발효 과정에서 효소의 활동에 따라 여러가지 영양 성분이 만들어져 영양가 높은 식품으로 다시 태어나기 때문입니다. 또 잘 흡수되기때문에 식사를 하실 수 없는 분들에게도 좋다고 합니다. 의학과 과학이 발달되지 않았던 시대에도 선조들은 오랫동안에 걸쳐서 발효 식품이 몸에 좋은 음식인 것을 체험적으로 알았던 것입니다.
드시는 방법
하루에 2~3번 들어있는 스푼으로 드십시오. 차나 요구르트등에 넣어서도 드실 수 있습니다. 보존은 직사 일광및 온도가 높고, 습도가 많은 곳은 피하시고, 20℃이하에서 보존해 주십시오.
*These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.
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